↓
 

samapovar.ru | рецепты домашней кухни

samapovar.com | самаповар.рф | сайт хорошего настроения и приятного аппетита

  • Главная
  • Рецепты блюд
    • Салаты
    • Первые блюда
    • Вторые блюда
    • Закуски
    • Десерты
    • Выпечка
  • Напитки
  • Специи
  • Национальные кухни
    • Армянская кухня
    • Болгарская кухня
    • Грузинская кухня
    • Турецкая кухня
  • Советы
    • Варим варенье правильно
    • Про шашлык
    • Какую разделочную доску лучше выбрать?
    • Микрозелень: что такое микрогрин
    • Как правильно провести вощение дубовой кадки или бочки для засолки в домашних условиях
    • Как выбрать набор для специй
    • Стерилизация
    • Советы про котлеты
  • Карта сайта
  • Контакты
  • О проекте
Главная→Рубрики Рецепты блюд→Первые блюда 1 2 3 4 >>

Архив рубрики: Первые блюда

Навигация по записям

← Предыдущие записи

Овощной суп с нутом

Овощной суп с нутомТурецкий горох (он же бараний горох, нохут, нут) занимает по популярности третье место в мире среди бобовых после горошка и фасоли.
Нут часто используют в различных национальных кухнях для приготовления различных блюд.
Так, например, в Азии нут добавляют в плов и салаты. Из нута готовят каши. В Израиле из нута готовят знаменитый хумус и используют для приготовления закуски под названием фалафель. Из нутовой муки в Италии готовят панелле — жареные оладьи или блинчики.
Конечно же, нут добавляют в супы, в обычные, на мясном бульоне, и вегетарианские. Здесь мы рассмотрим один из рецептов вкуснейшего овощного супа с говядиной и нутом. Читать далее →

4 апреля, 2021, admin Рубрика: Первые блюда, Рецепты блюд Метки: лук, морковь, перец болгарский Ответить

Супчик рисовый с курятиной, или привет от донны Розы!

Простой и сытный супчик по-бразильски

Суп рисовый по-бразильскиБразилия – это не только футбол и кофе, не только Амазонка и карнавал в Рио-де-Жанейро -городе мечты Остапа Бендера. Помните знаменитую фразу мнимой донны Розы Д’Альвадорес из Бразилии, прозвучавшей в телефильме «Здравствуйте, я ваша тетя!»: «Я тетушка Чарли, из Бразилии, где в лесах много-много диких обезьян»? Так вот, обезьян там действительно много, более ста пятидесяти видов, но здесь речь пойдет о бразильской кухне, а если конкретнее, о рисовом супе. В Бразилии рис, наряду с фасолью, имеет широчайшее распространение, и рисовые блюда очень популярны. Основу ежедневной трапезы бразильцев составляют блюда из риса и фасоли в сочетании с зеленью, мясом и приправленное маниоковой мукой. Кстати, а такие привычные для русской кухни перловка и гречка в бразильской кухне отсутствуют.

Читать далее →

27 марта, 2019, admin Рубрика: Первые блюда, Рецепты блюд Метки: картофель, курица, лук, масло оливковое, помидоры, рис Ответить

Картофельный суп с консервированной горбушей

Предлагаем вашему вниманию рецепт легкого и красивого(!) рыбного супчика из консервированной горбуши в собственном соку.
Картофельный суп с горбушей
Блюдо очень простое и скорое в приготовлении. В народе он известен как студенческий, что, впрочем, нисколько не умаляет его вкусовых качеств.

Нам понадобятся:

Читать далее →

27 января, 2019, admin Рубрика: Первые блюда, Рецепты блюд Метки: картофель, лук, масло подсолнечное, морковь, Специи Ответить

Подробно о шурпе

Готовим шурпу по классическому рецепту

Шурпа
Название происходит от арабского «шорба»- что значит суп. Аромат и вкус этого восточного блюда, которое одновременно является и «первым» и «вторым» блюдом, забыть просто невозможно! Правило первое: настоящая шурпа готовится только из баранины.
Правило второе: для правильной шурпы выбирают не просто баранье мясо, а мясо самки барана.
Правило третье: Лучше всего для шурпы подходит паровое мясо, замороженное мясо – это запасной вариант.
Правило четвертое: Выбираем только баранью лопатку, шею или бедро.
Правило пятое: никакого картофеля. Но если очень хочется – тогда добавляйте.
Читать далее →

8 июня, 2018, admin Рубрика: Вторые блюда, Первые блюда, Рецепты блюд Метки: баранина Ответить

Крем-суп из цветной капусты

Крем-суп из цветной капусты Очень простой в приготовлении нежный cупчик!
О пользе цветной капусты говорить можно долго. У англичан даже есть поговорка, в которой говорится, что лучшие из цветов – цветы цветной капусты! Здесь мы предоставляем рецепт приготовления крем-супа из цветной капусты.

Читать далее →

10 декабря, 2017, admin Рубрика: Первые блюда, Рецепты блюд Метки: капуста цветная, масло подсолнечное, сливки, сыр Ответить

Как приготовить рассольник

Рассольник “по-домашнему”

Рассольник по-домашнему Рассольник – это блюдо русской кухни. Этот суп назван так потому, что в рецепт приготовления обязательно входят соленые огурчики и рассол. Именно это придает рассольнику запоминающийся мягкий слабосоленый и кисловатый привкус.
Бульон для рассольника можно готовить на говядине, курятине и тд. В нашем классическом варианте супа мы будем использовать говяжьи почки. Для приготовления нам понадобится:

Читать далее →

7 апреля, 2016, admin Рубрика: Первые блюда, Рецепты блюд Метки: картофель, лук, масло сливочное, огурцы, Специи 1 Reply

Щи из свежей капусты с говядиной

Готовим легкие щи из свежей капусты

Легкие щи из свежей капусты и говядиной Рецептов щей великое множество, и идут они с давних времен, от бабушек!
Кто-то любит наваристые, кто-то — не очень. Зависит это от, в первую очередь, от мяса:
свинины, говядины или птицы. Здесь речь пойдет о рецепте с говядиной.
Годится мясо на мелких косточках или рубленые ребра.
В этом рецепте мы не будем использовать обжарку — в этом случае блюдо будет «легким».
Нам понадобится:
Читать далее →

27 февраля, 2016, admin Рубрика: Первые блюда, Рецепты блюд Метки: капуста белокочанная, лук, морковь, мясо Ответить

Навигация по записям

← Предыдущие записи

Популярные рецепты

  • Зеленый салат с руколой и печенью осетра 19 просмотров
  • Преимущества и недостатки китайской кухни 9 просмотров
  • Вареники с картошкой 6 просмотров
  • Курица на луковой подушке 6 просмотров
  • Готовим капеллини с фаршем 6 просмотров
  • Кускус с овощами 5 просмотров
  • торт Наполеон 5 просмотров
  • Салат «Манц» 4 просмотра
  • Популярно о дрожжах 4 просмотра

Это интересно

Рубрики

  • Выпечка
  • Завтраки
  • Консервирование
  • Напитки
  • Национальные кухни
    • Армянская кухня
    • Болгарская кухня
    • Грузинская кухня
    • Турецкая кухня
  • Новости
  • Рецепты блюд
    • Вторые блюда
    • Десерты
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
  • Советы
    • Варим варенье правильно
    • Выбираем набор для специй
    • Выбираем обеденный гарнитур
    • Как заказать китайскую еду на дом
    • Как заказать пирог на дом
    • Как заказать торт на дом
    • Наборы для пикника
    • О плавленом сыре
    • Про шашлык
    • Советы про котлеты
    • Стерилизация
  • Специи

Кулинарный юмор

В субботу вечером холодильник набирает до 300 просмотров.

— Статистические данные

Метки

Специи баклажаны банан баранина брынза болгарская ванильный сахар кабачки как заказать пирог на дом капуста белокочанная капуста цветная картофель курица лимон лук майонез манная крупа масло оливковое масло подсолнечное масло сливочное мед молоко морковь мука мясо огурцы перец болгарский помидоры рис селедка семга сливки сметана соус соевый сыр сыр пармезан сыр сулугуни творог тесто бездрожжевое тесто дрожжевое фарш говяжий фарш свиной форель чеснок шампиньоны яйцо куриное

Архивы

Поиск по сайту

Новые записи

  • Осетинские пироги
  • Кабачковые рулетики с начинкой
  • Перцы фаршированные в казане
  • Чевапчичи (кебапчеты) в беконе
  • Какую разделочную доску лучше выбрать?
  • Овощной суп с нутом
  • Гренки со шпротами

Готовим на даче

Курица тушеная с овощами в казане
Чевапчичи в говяжьем беконе
Семга на гриле
Салат из редиски
Куриная грудка на гриле
Салат овощной витаминный
Советы про шашлык
Плов на баранине в казане
Баклажаны с фаршем

Гезлеме

Кстати…

Свежие комментарии

  • Анастасия к записи Популярно о дрожжах
  • Александр к записи Крылышки куриные
  • Ирина к записи Капустные оладушки
  • Ирина к записи Творожное печенье «Чизкейк»
  • Ольга к записи Готовим йогурт в …мультиварке!
  • Алена к записи Пресные лепешки с начинкой
  • Алина к записи Какой бывает пицца
  • Алена к записи Капустные оладушки
  • ubuntuvps к записи Вяленые помидоры
  • Елена к записи Как приготовить рассольник
  • Виктор к записи Как приготовить утку
  • Лана к записи Заварные сырные шарики
  • людмила к записи Кулич Пасхальный
  • Галина к записи Печенье орешки с вареной сгущенкой
  • Дмитрий к записи Курица на луковой подушке

Новости

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
©2023 - samapovar.ru | рецепты домашней кухни - Weaver Xtreme Theme
↑

With Google+ plugin by Geoff Janes