↓
 

samapovar.ru | рецепты домашней кухни

samapovar.com | самаповар.рф | сайт хорошего настроения и приятного аппетита

  • Главная
  • Рецепты блюд
    • Салаты
    • Первые блюда
    • Вторые блюда
    • Закуски
    • Десерты
    • Выпечка
  • Напитки
  • Специи
  • Национальные кухни
    • Армянская кухня
    • Болгарская кухня
    • Грузинская кухня
    • Турецкая кухня
  • Советы
    • Варим варенье правильно
    • Про шашлык
    • Какую разделочную доску лучше выбрать?
    • Микрозелень: что такое микрогрин
    • Как правильно провести вощение дубовой кадки или бочки для засолки в домашних условиях
    • Как выбрать набор для специй
    • Стерилизация
    • Советы про котлеты
  • Карта сайта
  • Контакты
  • О проекте
Главная→Метки мясо

Архив метки: мясо

Готовим буженину дома

Как приготовить буженину в духовке

Как приготовить буженину в духовке
Как приготовить вкусную буженину в домашних условиях? Да очень просто! Буженина в духовке!
Для буженины обычно подходит свинина, но можно взять и говядину, баранину и даже… медвежатину.
Для нашего рецепта нам потребуется кусок мяса. У меня была свиная лопатка для запекания – значит будем делать буженину из свинины в фольге!

Читать далее →

13 февраля, 2018, admin Рубрика: Закуски, Рецепты блюд Метки: мясо, чеснок Ответить

Щи из свежей капусты с говядиной

Готовим легкие щи из свежей капусты

Легкие щи из свежей капусты и говядиной Рецептов щей великое множество, и идут они с давних времен, от бабушек!
Кто-то любит наваристые, кто-то — не очень. Зависит это от, в первую очередь, от мяса:
свинины, говядины или птицы. Здесь речь пойдет о рецепте с говядиной.
Годится мясо на мелких косточках или рубленые ребра.
В этом рецепте мы не будем использовать обжарку — в этом случае блюдо будет «легким».
Нам понадобится:
Читать далее →

27 февраля, 2016, admin Рубрика: Первые блюда, Рецепты блюд Метки: капуста белокочанная, лук, морковь, мясо Ответить

Чебуреки

Чебурек — это звучит гордо!

Чебуреки Признайтесь честно, вам никогда не хотелось купить на улице горячий, истекающий жиром чебурек? Просто потому, что вы были голодны, а торговец с чебуреками — вот он совсем рядом, только руку протяни, да и стоит недорого? Мы изо всех сил призываем Вас поберечь свое здоровье и удержаться от сомнительного удовольствия. Конечно, предлагаем вам альтернативу! Сделать чебуреки самим! Тому есть ряд важных доводов. Во-первых, это безопасно. Вы точно будете знать, из чего они приготовлены. Во-вторых, это вкусно. И аромат будет не чета чебуреку с улицы. Ну, и в-третьих, это совсем не сложно.

Читать далее →

10 июля, 2015, admin Рубрика: Вторые блюда, Выпечка Метки: мясо Ответить

Кавурма

Еда для настоящих мужчин

Кавурма www.samapovar.ru

Болгарская кухня разнообразна и может отвечать любым вкусам и пристрастиям, но это блюдо не для хрупких девушек, заботящихся своей фигуре. Зато пришедший с работы голодный муж оценит горшочек с кавурмой по достоинству! Кроме того,  кавурма отлично подходит для встречи гостей, т. к. готовится она не на одну порцию.

Мясо можете взять любое, которое больше любите. Прекрасно подойдет говядина, телятина, свинина и даже курятина. Вино добавляйте любое: красное или белое — не так важно. Главное технология приготовления, и все выйдет просто замечательно!
Читать далее →

24 ноября, 2013, admin Рубрика: Болгарская кухня, Вторые блюда, Национальные кухни, Рецепты блюд Метки: морковь, мясо, перец болгарский, шампиньоны Ответить

Мясная запеканка

Существенно — к ужину!

В форму для запекания выложить слой фарша (в идеале на треть свиной и две трети говяжий), смешанный с обжаренным с ложкой муки репчатым луком, добавить зелень (можно сушеную с лета заготовка), затем соль и перец по вкусу.
Мясная запеканка. www.samapovar.ru

Следующий слой: два яблока, натертые на крупной терке. Затем слой сыра на терке. Сверху майонез.

Отправляем в духовку до готовности. Очень вкусно и сочно за счет яблок!

Яблоки рекомендую тереть, когда уже заготовлен сыр и включена духовка, чтобы сразу засыпать и не успели потемнеть или сразу сбрызнуть лимонным соком. Яблоки: Симеренко, Гренни Смит и вообще любые, покислее, — будет прекрасно, самое главное, чтобы яблоки были сочные и слой их не менее 1см.

Сыр любой, желательно твердых сортов на ваш вкус.

10 апреля, 2013, admin Рубрика: Вторые блюда, Рецепты блюд Метки: мясо Ответить

Популярные рецепты

  • торт Наполеон 14 просмотров
  • Зеленый салат с руколой и печенью осетра 12 просмотров
  • Популярно о дрожжах 12 просмотров
  • Курица на луковой подушке 9 просмотров
  • Тефтели из лосятины 7 просмотров
  • Печенье Инь-Янь 7 просмотров
  • Преимущества и недостатки китайской кухни 4 просмотра
  • Фаршированные болгарские перцы с картофелем 3 просмотра
  • Гата армянская 2 просмотра

Это интересно

Рубрики

  • Выпечка
  • Завтраки
  • Консервирование
  • Напитки
  • Национальные кухни
    • Армянская кухня
    • Болгарская кухня
    • Грузинская кухня
    • Турецкая кухня
  • Новости
  • Рецепты блюд
    • Вторые блюда
    • Десерты
    • Закуски
    • Первые блюда
    • Салаты
  • Советы
    • Варим варенье правильно
    • Выбираем набор для специй
    • Выбираем обеденный гарнитур
    • Как заказать китайскую еду на дом
    • Как заказать пирог на дом
    • Как заказать торт на дом
    • Наборы для пикника
    • О плавленом сыре
    • Про шашлык
    • Советы про котлеты
    • Стерилизация
  • Специи

Кулинарный юмор

Бывает, зайдёшь на кухню воды попить, а когда очнёшься, уже второй бутерброд доедаешь…

— Мысли вслух

Метки

Специи баклажаны банан баранина брынза болгарская ванильный сахар кабачки как заказать пирог на дом капуста белокочанная капуста цветная картофель курица лимон лук майонез манная крупа масло оливковое масло подсолнечное масло сливочное мед молоко морковь мука мясо огурцы перец болгарский помидоры рис селедка семга сливки сметана соус соевый сыр сыр пармезан сыр сулугуни творог тесто бездрожжевое тесто дрожжевое фарш говяжий фарш свиной форель чеснок шампиньоны яйцо куриное

Архивы

Поиск по сайту

Новые записи

  • Осетинские пироги
  • Кабачковые рулетики с начинкой
  • Перцы фаршированные в казане
  • Чевапчичи (кебапчеты) в беконе
  • Какую разделочную доску лучше выбрать?
  • Овощной суп с нутом
  • Гренки со шпротами

Готовим на даче

Курица тушеная с овощами в казане
Чевапчичи в говяжьем беконе
Семга на гриле
Салат из редиски
Куриная грудка на гриле
Салат овощной витаминный
Советы про шашлык
Плов на баранине в казане
Баклажаны с фаршем

Гезлеме

Кстати…

Свежие комментарии

  • Анастасия к записи Популярно о дрожжах
  • Александр к записи Крылышки куриные
  • Ирина к записи Капустные оладушки
  • Ирина к записи Творожное печенье «Чизкейк»
  • Ольга к записи Готовим йогурт в …мультиварке!
  • Алена к записи Пресные лепешки с начинкой
  • Алина к записи Какой бывает пицца
  • Алена к записи Капустные оладушки
  • ubuntuvps к записи Вяленые помидоры
  • Елена к записи Как приготовить рассольник
  • Виктор к записи Как приготовить утку
  • Лана к записи Заварные сырные шарики
  • людмила к записи Кулич Пасхальный
  • Галина к записи Печенье орешки с вареной сгущенкой
  • Дмитрий к записи Курица на луковой подушке

Новости

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
©2023 - samapovar.ru | рецепты домашней кухни - Weaver Xtreme Theme
↑

With Google+ plugin by Geoff Janes