↓
 

samapovar.ru | рецепты домашней кухни

samapovar.com | самаповар.рф | сайт хорошего настроения и приятного аппетита

samapovar.ru | рецепты домашней кухни
  • Главная
  • Рецепты блюд
    • Салаты
    • Первые блюда
    • Вторые блюда
    • Закуски
    • Десерты
    • Выпечка
  • Напитки
  • Специи
  • Национальные кухни
    • Армянская кухня
    • Болгарская кухня
    • Грузинская кухня
    • Китайская кухня
      • Преимущества и недостатки китайской кухни
    • Турецкая кухня
    • Японская кухня
  • Советы
    • Варим варенье правильно
    • Про шашлык
    • Какую разделочную доску лучше выбрать?
    • Микрозелень: что такое микрогрин
    • Как правильно провести вощение дубовой кадки или бочки для засолки в домашних условиях
    • Как выбрать набор для специй
    • Преимущества и недостатки посуды из нержавеющей стали
    • Стерилизация
    • Советы про котлеты
  • Карта сайта
  • Контакты
  • О проекте
Главная→Рубрики Национальные кухни 1 2 3 4 >>

Архив рубрики: Национальные кухни

Навигация по записям

← Предыдущие записи

И снова о суши

Продолжаем рассказ о суши

Суши


Если вы любите японскую кухню, то суши станут вашим выбором вместо пиццы или кофе. Любите ли вы их быстро обжаренными, в стиле сашими, сырыми или нарезанными в миске для суши со стаканом сакэ, коктейля или вина, холодная, упругая рыба в сочетании с рисом, соусом и другими ингредиентами будет не менее райской для ваших вкусовых рецепторов. Читать далее →

6 мая, 2025, Samapovar Рубрика: Национальные кухни, Японская кухня Ответить

О суши — интересные факты

Суши

Что мы знаем о таком блюде как суши?  Считается, что суши — японское блюдо, которое сочетает в себе рис с различными ингредиентами, включая морепродукты, овощи и иногда тропические фрукты. Обычно подается с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. Термин «суши» охватывает широкий спектр форм, не ограничиваясь только распространенными роллами.
Читать далее →

27 марта, 2025, Samapovar Рубрика: Национальные кухни, Полезно, Японская кухня Метки: рыба Ответить

О грузинской кухне

Грузинская кухня, известная во всем мире, имеет репутацию места, которое покоряет сердце любого, кто попробует хотя бы одно из многочисленных традиционных национальных блюд. В Грузии вы можете найти как сытные мясные блюда, так и пикантные вегетарианские и, конечно, аппетитный хлеб. Еда в Грузии также известна своей колоритностью из-за использования свежих фруктов и овощей, а также способов подачи.

Шашлык

Шашлык


Грузинская кухня – это смесь истории, традиций и легенд. Конечно, очень здорово научиться готовить самому настоящие грузинские блюда, но для начала их надо попробовать!
Читать далее →

29 апреля, 2024, Samapovar Рубрика: Грузинская кухня, Национальные кухни, Полезно Ответить

Чевапчичи (кебапчеты) в беконе

Чевапчичи на решетке

Чевапчичи или кебапчеты (уменьшительное от чевапы), колбаски, диаметром полтора – два сантиметра, из мясного фарша с луком и различными приправами, приготовленные на гриле, чрезвычайно распространены на Балканах, Средней Азии и Кавказе. «Чебаб» в переводе с тюркского означает жареное мясо. Кебапче –«кебабчик». В Болгарии и сейчас трудно найти ресторан, в котором не было бы кебабчет, или магазин, где они не предлагались бы в качестве полуфабриката. Читать далее →

16 мая, 2021, admin Рубрика: Болгарская кухня, Вторые блюда, Национальные кухни, Рецепты блюд Метки: готовим на гриле, дачные рецепты, фарш говяжий, фарш свиной Ответить

Жатварский салат

Блюдо болгарской кухни

Жатварский салат

В солнечной Болгарии овощи вырастают такие же яркие, солнечные и ароматные, как и сама страна. Неудивительно, что болгары из простых овощей научились готовить такое разнообразное количество салатов. Вот, например, «Жатварский». Основа салата — помидоры и огурцы. Стандартное, казалось бы начало. Это и я так могу, подумаете вы. Но… ведь мы же еще не закончили!

Читать далее →

1 октября, 2017, admin Рубрика: Болгарская кухня, Национальные кухни, Салаты Метки: брынза болгарская, огурцы, орех грецкий, помидоры Ответить

Салат «Манц»

Зеленый салат с пармезаном и кедровыми орешками

Салат Манц

Это блюдо — идеальный вариант для девичника 🙂 . Салат «Манц»- с неповторимым вкусом, за счёт сыра и орешков, но… и не самый калорийный. Несомненный плюс, это то, что смаковать его долго, пока все листики на вилку соберёшь, можно и поболтать с подружками. Так относительно не крупно нарезаем салат «пекинская капуста». Белую жёсткую середину безжалостно выбрасываем.

Читать далее →

11 августа, 2017, admin Рубрика: Болгарская кухня, Рецепты блюд, Салаты Метки: орехи кедровые, помидоры, салат пекинская капуста, сыр пармезан Ответить

Преимущества и недостатки китайской кухни

Китайская кухня

В настоящее время очень популярной и модной стала китайская кухня. Она характеризуется быстротой приготовления блюд. Кроме того, пища отличается восхитительным вкусом.
В современных городах растет спрос на данные кушанья, поэтому появляются все больше ресторанов, специализирующихся на этом ястве.

Читать далее →

16 января, 2017, admin Рубрика: Китайская кухня, Советы Ответить

Навигация по записям

← Предыдущие записи
Тоненькие блинчики, прослоенные сметанным кремом

Самое читаемое

  • Зеленый салат с руколой и печенью осетра 1.9k просмотров
  • Шоколадный бисквитный пирог 662 просмотра
  • Преимущества и недостатки китайской кухни 656 просмотров
  • Грушевый джем 625 просмотров
  • Готовим камбалу 433 просмотра
  • Гезлеме (Gözleme) — турецкая лепешка 425 просмотров
  • Помидоры в собственном соку «по-краснодарски» 413 просмотров
  • Курица на луковой подушке 404 просмотра
  • Готовим очень большую рульку! 354 просмотра
  • Гренки со шпротами 349 просмотров
Кулич с сухофруктами в хлебопечке
Бисквитный рулет
Бисквитный рулет
Печенье с фруктово-ягодной начинкой

Теги

Казан Специи баклажаны баранина ванильный сахар готовим на гриле дачные рецепты кабачки капуста белокочанная капуста цветная картофель курица лимон лук манная крупа масло оливковое масло подсолнечное масло сливочное мед молоко морковь мука мясо огурцы перец болгарский пицца помидоры рис селедка семга сливки сметана соус соевый сыр сыр пармезан сыр сулугуни творог тесто бездрожжевое тесто дрожжевое фарш говяжий фарш свиной форель чеснок шампиньоны яйцо куриное

Пирог медовый со сметанным и заварным кремом
Индюшатина с баклажанами

Новые записи

  • И снова о суши
  • Консервирование — история возникновения
  • О суши — интересные факты
  • Куриные крылышки с картофелем в духовке
  • Пицца: идеальное решение для любого повода
  • О ресторанах «Сварня»
  • Готовим буженину
  • Готовим карпа
  • Баклажаны с фаршем на сковороде
  • О грузинской кухне
Творожное суфле с изюмом и ягодами
Как приготовить утку в духовке

Готовим на даче

  • Курица тушеная с овощами в казане
  • Чевапчичи в говяжьем беконе
  • Семга на гриле
  • Салат из редиски
  • Куриная грудка на гриле
  • Салат овощной витаминный
  • Советы про шашлык
  • Плов на баранине в казане
  • Баклажаны с фаршем
  • Треска, морские гребешки и...хачапури на гриле
Гренки со шпротами

Комментарии

  1. Владимир к Кабачковые рулетики с начинкой

    Очень вкусно получилось. спасибо за такой замечательный рецепт.

  2. Анастасия к Популярно о дрожжах

    Не будь они так распространены, судьбоносная встреча человека с дрожжами могла и не случиться, и кто знает, как это повлияло…

  3. Александр к Крылышки куриные

    Самыми вкусными куриные крылышки получаются, если их приготовить на мангале. Чтобы крылышки получились хрустящими и ароматными, их предварительно маринуют. Причем…

  4. Ирина к Капустные оладушки

    Спасибо за рецепт! С капустой оладики ещё не делала, прямо сегодня и попробую )

  5. Ирина к Творожное печенье «Чизкейк»

    Обязательно надо испечь детям! Любят выпечку с творогом.

  6. Ольга к Готовим йогурт в …мультиварке!

    Конечно, какой бы не была известной марка магазинного йогурта, и где бы Вы его не покупали, уверенности в свежести и…

  7. Алена к Пресные лепешки с начинкой

    Аппетитные лепешки у вас получились. Попробую приготовить с сыром. Спасибо за рецепт)

Сырники
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
©2025 - samapovar.ru | рецепты домашней кухни - Weaver Xtreme Theme
↑

With Google+ plugin by Geoff Janes