Бытует мнение, что рыба, которая водится в озере или реке, после приготовления может иметь запах или даже привкус тины или травы.
По этой причине сазан или карп незаслуженно попадает в категорию не очень желанной рыбы, а весьма зря.
Есть один очень простой секрет, который помогает решить эту вкусовую проблему. Читать далее →
Архив метки: лимон
Торт «Вкуснейший»
Готовим стейки форели
Как приготовить вкусную форель
После новогодних застолий нужно обязательно дать желудку отдохнуть от тяжёлой пищи. Поэтому рецепт приготовления стейков форели будет как нельзя кстати. Эта уникальная рыба может жить только в чистой воде, поэтому употребление ее в пищу является абсолютно безопасным. О пользе форели информации много, упомяну лишь тот факт, что форель очищает сосуды от вредных жиров и снижает уровень холестерина, что положительно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы.
Итак, нам нам потребуются:
Салат из брокколи с кунжутом
Простой в приготовлении и очень вкусный салат
В составе салата самые простые ингредиенты: куриная грудка и капуста брокколи.
Куриную грудку без кожи отвариваем до готовности. Остужаем и нарезаем кубиками.