↓
 

samapovar.ru | рецепты домашней кухни

samapovar.com | самаповар.рф | сайт хорошего настроения и приятного аппетита

samapovar.ru | рецепты домашней кухни
  • Главная
  • Рецепты блюд
    • Салаты
    • Первые блюда
    • Вторые блюда
    • Закуски
    • Десерты
    • Выпечка
  • Напитки
  • Специи
  • Национальные кухни
    • Армянская кухня
    • Болгарская кухня
    • Грузинская кухня
    • Китайская кухня
      • Преимущества и недостатки китайской кухни
    • Турецкая кухня
    • Японская кухня
  • Советы
    • Варим варенье правильно
    • Про шашлык
    • Какую разделочную доску лучше выбрать?
    • Как правильно провести вощение дубовой кадки или бочки для засолки в домашних условиях
    • Как выбрать набор для специй
    • Как выбрать обеденный гарнитур?
    • Микрозелень: что такое микрогрин
    • Преимущества и недостатки посуды из нержавеющей стали
    • Стерилизация
    • Советы про котлеты
  • Карта сайта
  • Контакты
  • О проекте
Главная→Рубрики Рецепты блюд→Салаты 1 2 3 4 5 >>

Архив рубрики: Салаты

Навигация по записям

← Предыдущие записи

Шопский салат

Шопский салат


Впервые «Шопский салат»(shopska salad) был представлен в кулинарной книге в 1940 году, но реально это был рецепт… лютеницы – приправы с ярко выраженным овощным вкусом, в которую входили перец, баклажаны, морковь, чеснок, растительное масло, сахар, соль и помидоры. Только в пятидесятых годах прошлого столетия шопский салат начал подходить к современному представлению о нем, но без сыра.
В последующие годы начали появляться его различные вариации. В кулинарной книге 1970 года были представлены четыре уже варианта — с луком и сыром; без лука и с сыром; с жареным перцем и сыром; с острым перцем и сыром. Читать далее →

20 июня, 2025, Samapovar Рубрика: Болгарская кухня, Салаты Метки: огурцы, помидоры Ответить

Салат «Лисья шубка»

Салат «Лисья шубка» – хорошая альтернатива классической «Селёдке под шубой»

Салат Лисья шубка


Салат «Лисья шубка» — лёгкий в приготовлении и наверняка понравится тем, кто не очень любит селедку.
Нам понадобятся следующие продукты:
4шт. средней моркови
4шт. кapтoфeля
300 гp. филe кypицы
200 гp. шaмпиньoнoв или других грибов
1 лyковица
2 шт. яиц
200 гp. cмeтaны или мaйoнeзa.
Читать далее →

15 февраля, 2020, admin Рубрика: Рецепты блюд, Салаты Метки: курица, лук, морковь, яйцо куриное Ответить

Зеленый салат с руколой и печенью осетра

Зеленый салат с руколой и печенью осетра


Салатов с руколлой – великое множество. Здесь мы рассажем об одном уникальном салате, которого вы не найдете на просторах интернета! Этот вкуснейший салат этот готовится за десять минут:
На тарелку салата нам понадобятся:
-рукола;
-банка «Печень осетра» (не в масле, ингредиенты – натуральная печень осетра, вода, соль);
-половинка болгарского перца;
-огурец средних размеров.

Читать далее →

11 мая, 2018, admin Рубрика: Рецепты блюд, Салаты Метки: огурцы, перец болгарский, печень осетра, рукола Ответить

Салат Арабский

Оригинальный рецепт салата «по-арабски»

Арабский салат

Самое удивительное, что попробовать арабский салат нам довелось в Болгарии! А потом мы приготовили его дома. Не только потому, что очень просто, но и очень вкусно!
Тот факт, что салат арабский в болгарской кухне — совсем не удивительно. За долгие года истории государств балканского побережья перемешались не только кулинарные традиции… Основа салата — помидоры, огурцы и печеный болгарский перец. Как запекать перец, мы рассказывали ранее.
Вся эта троица нарезается крупными кубиками. А дальше — салат посыпается хлебными чипсами. Но не простыми, а самодельными.

Читать далее →

16 октября, 2017, admin Рубрика: Рецепты блюд, Салаты Метки: лаваш армянский, помидоры, чеснок Ответить

Жатварский салат

Блюдо болгарской кухни

Жатварский салат

В солнечной Болгарии овощи вырастают такие же яркие, солнечные и ароматные, как и сама страна. Неудивительно, что болгары из простых овощей научились готовить такое разнообразное количество салатов. Вот, например, «Жатварский». Основа салата — помидоры и огурцы. Стандартное, казалось бы начало. Это и я так могу, подумаете вы. Но… ведь мы же еще не закончили!

Читать далее →

1 октября, 2017, admin Рубрика: Болгарская кухня, Национальные кухни, Салаты Метки: брынза болгарская, огурцы, орех грецкий, помидоры Ответить

Салат «Манц»

Зеленый салат с пармезаном и кедровыми орешками

Салат Манц

Это блюдо — идеальный вариант для девичника 🙂 . Салат «Манц»- с неповторимым вкусом, за счёт сыра и орешков, но… и не самый калорийный. Несомненный плюс, это то, что смаковать его долго, пока все листики на вилку соберёшь, можно и поболтать с подружками. Так относительно не крупно нарезаем салат «пекинская капуста». Белую жёсткую середину безжалостно выбрасываем.

Читать далее →

11 августа, 2017, admin Рубрика: Болгарская кухня, Рецепты блюд, Салаты Метки: орехи кедровые, помидоры, салат пекинская капуста, сыр пармезан Ответить

Салат из брокколи с кунжутом

Простой в приготовлении и очень вкусный салат

Салат из брокколи с кунжутом

Что самое интересное в этом салате — только полезные продукты, которые можно есть и тем, кто на диете, и тем кто бережет фигуру. Про ложку майонеза мы промолчим 🙂
В составе салата самые простые ингредиенты: куриная грудка и капуста брокколи.
Куриную грудку без кожи отвариваем до готовности. Остужаем и нарезаем кубиками.

Читать далее →

5 октября, 2016, admin Рубрика: Рецепты блюд, Салаты Метки: капуста цветная, лимон Ответить

Навигация по записям

← Предыдущие записи
Тоненькие блинчики, прослоенные сметанным кремом

Самое читаемое

  • Зеленый салат с руколой и печенью осетра 1.9k просмотров
  • Шоколадный бисквитный пирог 668 просмотров
  • Преимущества и недостатки китайской кухни 661 просмотр
  • Грушевый джем 634 просмотра
  • Готовим камбалу 435 просмотров
  • Гезлеме (Gözleme) — турецкая лепешка 429 просмотров
  • Помидоры в собственном соку «по-краснодарски» 425 просмотров
  • Курица на луковой подушке 406 просмотров
  • Готовим очень большую рульку! 358 просмотров
  • Гренки со шпротами 352 просмотра
Кулич с сухофруктами в хлебопечке
Бисквитный рулет
Бисквитный рулет
Печенье с фруктово-ягодной начинкой

Теги

Казан Специи баклажаны баранина ванильный сахар готовим на гриле дачные рецепты кабачки капуста белокочанная капуста цветная картофель курица лимон лук манная крупа масло оливковое масло подсолнечное масло сливочное мед молоко морковь мука мясо огурцы перец болгарский пицца помидоры рис селедка семга сливки сметана соус соевый сыр сыр пармезан сыр сулугуни творог тесто бездрожжевое тесто дрожжевое фарш говяжий фарш свиной форель чеснок шампиньоны яйцо куриное

Пирог медовый со сметанным и заварным кремом
Индюшатина с баклажанами

Новые записи

  • Приготовим мидии
  • Шопский салат
  • История пиццы от древности до наших дней
  • И снова о суши
  • Консервирование — история возникновения
  • О суши — интересные факты
  • Куриные крылышки с картофелем в духовке
  • Пицца: идеальное решение для любого повода
  • О ресторанах «Сварня»
  • Готовим буженину
Творожное суфле с изюмом и ягодами
Как приготовить утку в духовке

Готовим на даче

  • Курица тушеная с овощами в казане
  • Чевапчичи в говяжьем беконе
  • Семга на гриле
  • Салат из редиски
  • Куриная грудка на гриле
  • Салат овощной витаминный
  • Советы про шашлык
  • Плов на баранине в казане
  • Баклажаны с фаршем
  • Треска, морские гребешки и...хачапури на гриле
Гренки со шпротами

Комментарии

  1. Владимир к Кабачковые рулетики с начинкой

    Очень вкусно получилось. спасибо за такой замечательный рецепт.

  2. Анастасия к Популярно о дрожжах

    Не будь они так распространены, судьбоносная встреча человека с дрожжами могла и не случиться, и кто знает, как это повлияло…

  3. Александр к Крылышки куриные

    Самыми вкусными куриные крылышки получаются, если их приготовить на мангале. Чтобы крылышки получились хрустящими и ароматными, их предварительно маринуют. Причем…

  4. Ирина к Капустные оладушки

    Спасибо за рецепт! С капустой оладики ещё не делала, прямо сегодня и попробую )

  5. Ирина к Творожное печенье «Чизкейк»

    Обязательно надо испечь детям! Любят выпечку с творогом.

  6. Ольга к Готовим йогурт в …мультиварке!

    Конечно, какой бы не была известной марка магазинного йогурта, и где бы Вы его не покупали, уверенности в свежести и…

  7. Алена к Пресные лепешки с начинкой

    Аппетитные лепешки у вас получились. Попробую приготовить с сыром. Спасибо за рецепт)

Сырники
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
©2025 - samapovar.ru | рецепты домашней кухни - Weaver Xtreme Theme
↑

With Google+ plugin by Geoff Janes