↓
 

samapovar.ru | рецепты домашней кухни

samapovar.com | самаповар.рф | сайт хорошего настроения и приятного аппетита

samapovar.ru | рецепты домашней кухни
  • Главная
  • Рецепты блюд
    • Салаты
    • Первые блюда
    • Вторые блюда
    • Закуски
    • Десерты
    • Выпечка
  • Напитки
  • Специи
  • Национальные кухни
    • Армянская кухня
    • Болгарская кухня
    • Грузинская кухня
    • Китайская кухня
      • Преимущества и недостатки китайской кухни
    • Турецкая кухня
    • Японская кухня
  • Советы
    • Варим варенье правильно
    • Про шашлык
    • Какую разделочную доску лучше выбрать?
    • Как правильно провести вощение дубовой кадки или бочки для засолки в домашних условиях
    • Как выбрать набор для специй
    • Как выбрать обеденный гарнитур?
    • Микрозелень: что такое микрогрин
    • Преимущества и недостатки посуды из нержавеющей стали
    • Стерилизация
    • Советы про котлеты
  • Карта сайта
  • Контакты
  • О проекте
Главная→Метки баклажаны

Архив метки: баклажаны

Баклажаны с фаршем на сковороде

Как быстро и вкусно приготовить очень простое блюдо с баклажанами?

Баклажаны с фаршем на сковороде

Баклажаны с фаршем на сковороде


Есть такой рецепт:
— баклажаны, 2 шт среднего размера;
— упаковка говяжьего фарша, 300-500 грамм (желательно попостнее, чтобы меньше вытапливалось жира);
— упаковка порционного сыра 125-150 грамм (сыр выбираем по своему вкусу, поскольку именно он определяет вкус блюда);
— масло подсолнечное;
— паприка;
— соль;
— зелень: петрушка, укроп; Читать далее →

7 июля, 2024, Samapovar Рубрика: Закуски, Рецепты блюд Метки: баклажаны, сыр, фарш говяжий Ответить

Индюшатина с баклажанами

Индейка с баклажанами

Индюшатина — полезное и диетическое мясо, содержащее мало жира. При правильном приготовлении индюшка никогда не будет сухой, но главное — вкус блюда определят оптимально подобранные специи. Здесь изложено, как приготовить мясо индейки с овощами, сделав его вкусным и сочным.
Читать далее →

20 октября, 2023, Samapovar Рубрика: Вторые блюда, Рецепты блюд Метки: баклажаны, индейка, морковь, перец болгарский Ответить

Баклажаны с фаршем

Баклажаны с фаршем на гриле

Баклажаны с фаршем


Уже не помню, где позаимствовал идею этого блюда, но готовлю его теперь на даче регулярно. Это просто, быстро, красиво, вкусно! Фарш можно взять готовый, но можно приготовить и свой. Как диетический вариант — из индейки или куриный. Специи — по вкусу, как принято говорить.
Читать далее →

25 июня, 2020, admin Рубрика: Закуски, Рецепты блюд Метки: баклажаны, готовим на гриле, дачные рецепты, масло оливковое, фарш свиной Ответить

Рататуй

Овощное рагу родом из Прованса

Рататуй

Помните маленького забавного крысенка из мультфильма «Рататуй» и его фирменное блюдо, от которого растаяло суровое сердце ресторанного критика? Мы сегодня приготовим точно такое же блюдо. И включите себе этот мультфильм, следить за приключениями гурманов интереснее поглощая вкусняшки. Итак, Рататуй. Овощное рагу родом из Прованса. Сразу оговоримся: вариантов приготовления этого блюда множество, неизменно только одно — нарезка овощей колечками. Ну, и конечно наличие трав. Пряные травы способны кардинально изменить вкус готового блюда. Основа блюда — кабачки молоденькие, баклажаны (не самые крупные) и помидоры. Все продукты примерно в равных пропорциях. По количеству ориентируйтесь на размер вашей формы для запекания. Остальные продукты в меньших количествах и по ходу рецепта встретятся.

Читать далее →

5 июля, 2018, admin Рубрика: Закуски, Рецепты блюд Метки: баклажаны, кабачки, лук, помидоры, чеснок Ответить

Овощи печеные под маринадом

Рецепт вкусной закуски для любителей вегетарианских блюд

Печеные овощи под маринадом


Готовить эту вкуснейшее блюдо можно круглый год, однако, в сезон овощей оно выйдет гораздо экономичнее. Нам понадобятся:
— 600г овощей: болгарский перец, баклажаны, помидоры
— чеснок — 4-5 зубчиков
— масло растительное — 50 г.,
— уксус столовый 9% — 2 -3 ст.л.
— по 1-й столовой ложке соли и сахара

Читать далее →

1 марта, 2017, admin Рубрика: Закуски, Рецепты блюд Метки: баклажаны, масло подсолнечное, чеснок Ответить

Баклажаны острые

Закуска из баклажан

Баклажаны острые

Пропорции для приготовления этой закуски приводим из расчета на 6 кг баклажан.Количество кажется большим, но нужно учесть, что закуска съедается «в охотку» очень быстро, а в холодильнике храниться может достаточно долго. Но на меньшее количество овощей высчитать пропорционально очень просто.
Читать далее →

18 сентября, 2016, admin Рубрика: Закуски, Рецепты блюд Метки: баклажаны, морковь, чеснок Ответить

Мусака

Не пропускаем сезон баклажанов

Мусака

Более простой, но не менее вкусный вариант греческого блюда «мусакас»
Для приготовления потребуется фарш (1/3 свинина + говядина), баклажаны, помидоры, болгарский перец и зелень (укроп, петрушка и зеленый лук).

Все продукты примерно в равных количествах.

Мясо промыть, прокрутить через мясорубку. Фарш выложить на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить до полуготовности.

Не солить!
Читать далее →

8 сентября, 2014, admin Рубрика: Вторые блюда, Рецепты блюд Метки: баклажаны Ответить
Тоненькие блинчики, прослоенные сметанным кремом

Самое читаемое

  • Зеленый салат с руколой и печенью осетра 1.9k просмотров
  • Шоколадный бисквитный пирог 668 просмотров
  • Преимущества и недостатки китайской кухни 661 просмотр
  • Грушевый джем 634 просмотра
  • Готовим камбалу 435 просмотров
  • Гезлеме (Gözleme) — турецкая лепешка 429 просмотров
  • Помидоры в собственном соку «по-краснодарски» 425 просмотров
  • Курица на луковой подушке 406 просмотров
  • Готовим очень большую рульку! 358 просмотров
  • Гренки со шпротами 352 просмотра
Кулич с сухофруктами в хлебопечке
Бисквитный рулет
Бисквитный рулет
Печенье с фруктово-ягодной начинкой

Теги

Казан Специи баклажаны баранина ванильный сахар готовим на гриле дачные рецепты кабачки капуста белокочанная капуста цветная картофель курица лимон лук манная крупа масло оливковое масло подсолнечное масло сливочное мед молоко морковь мука мясо огурцы перец болгарский пицца помидоры рис селедка семга сливки сметана соус соевый сыр сыр пармезан сыр сулугуни творог тесто бездрожжевое тесто дрожжевое фарш говяжий фарш свиной форель чеснок шампиньоны яйцо куриное

Пирог медовый со сметанным и заварным кремом
Индюшатина с баклажанами

Новые записи

  • Приготовим мидии
  • Шопский салат
  • История пиццы от древности до наших дней
  • И снова о суши
  • Консервирование — история возникновения
  • О суши — интересные факты
  • Куриные крылышки с картофелем в духовке
  • Пицца: идеальное решение для любого повода
  • О ресторанах «Сварня»
  • Готовим буженину
Творожное суфле с изюмом и ягодами
Как приготовить утку в духовке

Готовим на даче

  • Курица тушеная с овощами в казане
  • Чевапчичи в говяжьем беконе
  • Семга на гриле
  • Салат из редиски
  • Куриная грудка на гриле
  • Салат овощной витаминный
  • Советы про шашлык
  • Плов на баранине в казане
  • Баклажаны с фаршем
  • Треска, морские гребешки и...хачапури на гриле
Гренки со шпротами

Комментарии

  1. Владимир к Кабачковые рулетики с начинкой

    Очень вкусно получилось. спасибо за такой замечательный рецепт.

  2. Анастасия к Популярно о дрожжах

    Не будь они так распространены, судьбоносная встреча человека с дрожжами могла и не случиться, и кто знает, как это повлияло…

  3. Александр к Крылышки куриные

    Самыми вкусными куриные крылышки получаются, если их приготовить на мангале. Чтобы крылышки получились хрустящими и ароматными, их предварительно маринуют. Причем…

  4. Ирина к Капустные оладушки

    Спасибо за рецепт! С капустой оладики ещё не делала, прямо сегодня и попробую )

  5. Ирина к Творожное печенье «Чизкейк»

    Обязательно надо испечь детям! Любят выпечку с творогом.

  6. Ольга к Готовим йогурт в …мультиварке!

    Конечно, какой бы не была известной марка магазинного йогурта, и где бы Вы его не покупали, уверенности в свежести и…

  7. Алена к Пресные лепешки с начинкой

    Аппетитные лепешки у вас получились. Попробую приготовить с сыром. Спасибо за рецепт)

Сырники
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
©2025 - samapovar.ru | рецепты домашней кухни - Weaver Xtreme Theme
↑

With Google+ plugin by Geoff Janes