Если вы любите японскую кухню, то суши станут вашим выбором вместо пиццы или кофе. Любите ли вы их быстро обжаренными, в стиле сашими, сырыми или нарезанными в миске для суши со стаканом сакэ, коктейля или вина, холодная, упругая рыба в сочетании с рисом, соусом и другими ингредиентами будет не менее райской для ваших вкусовых рецепторов. Читать далее →
Трудно представить мир без банки клубничного джема в шкафу, фасоли из банки, банки салата из тунца для быстрого обеда или верного консервного ножа. И хотя такие методы консервирования, как сушка, вяление, заморозка, маринование и ферментация, имеют глубокие корни в древнейших пищевых культурах различных этносов, история возникновения консервирования насчитывает всего около трехсот лет.
Что мы знаем о таком блюде как суши? Считается, что суши — японское блюдо, которое сочетает в себе рис с различными ингредиентами, включая морепродукты, овощи и иногда тропические фрукты. Обычно подается с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. Термин «суши» охватывает широкий спектр форм, не ограничиваясь только распространенными роллами.
Читать далее →
Есть огромное множество рецептов приготовления куриных крылышек. Предлагаем еще один оригинальный рецепт как самостоятельного блюда, так и вкусной закуски. Никакого подсолнечного масла или майонеза! Читать далее →
Когда хочется вкусной и сытной еды, пицца — это всегда правильный выбор. Этот универсальный итальянский деликатес уже давно завоевал сердца людей по всему миру. Сегодня пицца не просто обычное блюдо, а настоящий культ, особенно в формате доставки, который позволяет наслаждаться любимым лакомством не выходя из дома.
Современные технологии делают процесс заказа простым и быстрым. Выбирая пиццу для себя, стоит обратить внимание на несколько аспектов. Во-первых, важно, чтобы пицца была приготовлена из качественных и свежих ингредиентов. Во-вторых, доставка должна быть быстрой и надежной, чтобы горячее и аппетитное блюдо добралось до Вас в идеальном виде. И, конечно, вкус — именно этот аспект должен быть на первом месте. От качества теста до гармонии соусов и начинки — каждый элемент должен работать в идеальной комбинации. Читать далее →
Когда тусовки с дачными шашлыками или домашнее приготовление пищи постепенно становятся рутиной, возникает вопрос: а где можно вкусно поесть в столице и провести время в интересном месте? Побыть самим собой, пообщаться с друзьями, посмотреть спортивную программу… Можно ли это совместить? Можно! Читать далее →
Для данного рецепта нам потребуется кусок мяса — например, свиная лопатка для запекания.
Мясо промываем, подсушиваем, натираем любимыми специями. Подойдет приправа для шашлыка, соль, а также чеснок, порезанный на слайсы. В куске мяса делаем маленькие надрезы и вставляем в них чеснок. Затем заворачиваем мясо в фольгу и отправляем в разогретую до двухсот градусов в духовку. Читать далее →