Нержавеющая сталь применяется для изготовления кухонной посуды уже с XIX столетия. За это время данный материал стал одним из наиболее популярных, обогнав обычную тонкую сталь, алюминий, чугун.
Творожное печенье «Чизкейк»
Нежное печенье для домашнего чаепития
Разве можно представить чаепитие без мягкого и сочного печенья?
Для приготовления такого десерта потребуется совсем немного времени и, что существенно, весьма ограниченный набор продуктов:
Зеленый салат с руколой и печенью осетра
Салатов с руколлой – великое множество. Здесь мы рассажем об одном уникальном салате, которого вы не найдете на просторах интернета! Этот вкуснейший салат этот готовится за десять минут:
На тарелку салата нам понадобятся:
-рукола;
-банка «Печень осетра» (не в масле, ингредиенты – натуральная печень осетра, вода, соль);
-половинка болгарского перца;
-огурец средних размеров.
Как приготовить сочную семгу на гриле
Дачный сезон набирает силу, а значит становится актуальным вопрос: что приготовить на даче (или пикнике) быстро и вкусно? Традиционный шашлык – это понятно, но, как говорится, не мясом единым..!
Ведь есть еще и рыба! Сегодня мы расскажем, как сделать сочную семгу на гриле без особых премудростей.
Покупаем стейки семги, покрупнее или помельче – решать вам: зависит от аппетита и кошелька. Я обычно беру шесть штук.
Готовим грибной жюльен
Есть такая легенда, согласно которой это блюдо было придумано во Франции. Идея блюда заключалась в том, чтобы остатки продуктов, измельченные и залитые сыром снова шли вход, то есть на стол. Отчасти это объясняет небольшой размер порций. Однако есть куда более прозаическое объяснение: в дореволюционную эпоху, в ресторациях и трактирах, в соответствии с модой на все французкое, название обычного русского блюда, известное как «грибы в сметане», заменили на модное французское слово «жюльен», соответственно уменьшив порции для большего охвата посетителей.
Жюльен можно приготовить из грибов (шампиньонов или лесных), отварной курятины, рыбы и даже из морепродуктов.
Пирог с яблоком и бананом
Для праздничного десерта или душевного вечернего чаепития необходим особенный пирог. Особенный, в том смысле, что «делаем вкусно, быстро и красиво». Есть такой рецепт! Для приготовления такого пирога потребуется:
— взбить 3 яйца с 1 стаканом сахара. К полученной смеси добавить 100 грамм растопленного сливочного масла (или маргарина), затем всё тщательно перемешать.
Капуста тушеная с колбасой
Один из простых рецептов и несложное в приготовлении блюдо – тушеная капуста с колбасой (иногда его называют солянкой). Это блюдо можно приготовить из самых обычных продуктов, которые можно найти в холодильнике. … Читать далее →
Шоколадные блины
Шоколадные блинчики на молоке
Блинчики бывают не только классические, или с припеком, а бывают и шоколадные!
Для приготовления шоколадных блинчиков нам потребуется растопить на водяной бане 60-70 грамм тёмного шоколада. Затем отдельно в миске взбиваем 4 яйца и добавляем к ним:
Готовим буженину дома
Как приготовить буженину в духовке
Как приготовить вкусную буженину в домашних условиях? Да очень просто! Буженина в духовке!
Для буженины обычно подходит свинина, но можно взять и говядину, баранину и даже… медвежатину.
Для нашего рецепта нам потребуется кусок мяса. У меня была свиная лопатка для запекания – значит будем делать буженину из свинины в фольге!