Редис — овощ сочный и с ярко выраженным вкусом: витаминов и микроэлементов в нем очень много!
К тому же, это один из первых овощей, которые вырастают на огородах и дачных участках.
Самый простой, если не сказать, простейший и очень сочный салат из редиса готовится так. Читать далее →
Архив за год: 2015
Готовим лисички с картошкой и луком
Грибное блюдо летом и … зимой! Наверное, никому не надо объяснять, почему эти грибы называются лисичками. В отличие от большинства других грибов Средней полосы России, в лисичках практически не бывает червей или насекомых из-за того, что в этих грибах содержится … Читать далее →
Чебуреки
Чебурек — это звучит гордо!
Доставка еды: экономь время, а не удовольствие
Отвлечемся немного от такого увлекательного занятия, как приготовление еды. При нашем ритме жизни не всегда можно найти время для любимого занятия, а иногда человеку нужно просто отдохнуть и взять паузу. Мы не сомневаемся, что к нам на сайт приходят люди, … Читать далее →
Солянка «Московская»
Из советской кухни Конечно, о калориях этого блюда лучше не думать, но зато это достаточно быстрое в приготовлении и очень питательное блюдо. Основа солянки — это, конечно, капуста, но начинать мы будем не с нее. Начинаем с мяса. Свиную шейку … Читать далее →
Полендвица, паляндвица, паляндвiца…
Готовим вяленое мясо «по-белорусски»
Нам понадобится:
— Свиная вырезка 1кг
— Соль крупная 50 гр
— Сахар 10гр
— Кинза — семена дробленые 1ч.ложка
— Тмин — семена дробленые 1ч.ложка
— Перец черный — молотый 0,5 ч.ложки
— Паприка сладкая молотая 1ч.ложка
— Можжевельник -ягоды сушеные молотые 1ч.ложка
Читать далее →
Салат Тбилисо
И снова про фасоль! — 1 банка красной консервированной фасоли — 250г отварного говяжьего языка или сердца — ½ красной крымской луковицы — 1 болгарский перец — 1/3 часть острого перчика — 1 зубчик чеснока — 50г ядер грецких орехов … Читать далее →