…готовим в мультиварке !

Очень простой рецепт, пирог получается не приторно-сладкий, и, что самое приятное – не пригорает!
Мультиварка позволяет спокойно ждать, пока пройдет время приготовления, и не переживать, что пригорит.
Для приготовления пирога понадобится:

---

-2 стакана муки
-2 яйца
-1 и 1/3 стакана сахара
-1 пакетик разрыхлителя
-6 ст. л. какао-порошка

-1 пакетик ванильного сахара
-мускатный орех на кончике ножа
-1 молотая гвоздичка
-0,5 стакана растительного масла рафинированного
-1 стакан молока
-1 стакан кипятка

Готовим. В глубокую миску высыпаем ванильный и простой сахар, разбиваем яйца и перемешиваем миксером минуты три. Смесь станет однородной и слегка пышной. Добавляем муку с разрыхлителем, специи, молоко, масло. Перемешиваем. Теперь добавляем кипяток по чуть-чуть и вымешиваем. Не волнуйтесь, что в итоге тесто станет совсем жидким. Это нормально, и так и должно быть.

Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и посыпаем молотыми или панировочными простыми сухарями. Выливаем тесто и, установив чашу с тестом ,включаем мультиварку на режим выпечка. Время приготовления 70 минут. Если программа рассчитана на меньшее время, (а чаще всего в «мультях» выпечка длится 45 минут), добавьте время, включив режим еще раз, но уже следите за временем. Вам нужно в итоге 70 минут.

Пирог хорошо пропекается и выходит из формы легко: просто переверните чашу на тарелку.

Бисквит самодостаточен, его просто можно посыпать сахарной пудрой и готово! При желании выпечку можно разрезать на коржи и, прослоив кремом или вареньем, собрать торт.

Приятного чаепития!