На скорую руку!

Проще не бывает. Самое главное в этом рецепте — это купить хорошую нарезку ветчины. Она должна быть тонкая и без неоднородных кусочков мяса и прожилок.

Далее, на каждый листик ветчины выкладываем начинку и сворачиваем трубочкой.

Собственно, сама начинка: натертый на мелкой терке сыр, майонез, выдавленный зубчик чеснока, измельченная зелень (укроп, петрушка, кинза).
При желании вместо зелени можно добавить мелко измельченные грецкие орехи или, если не боитесь лишних калорий, кедровые орешки.