Эх… как в детстве!

В кипящее молоко, непрерывно помешивая, чтобы не образовались комочки, засыпать чистую просеянную манную крупу, положить изюм, добавить по вкусу соль и сахар.

Варить при слабом кипении 15-20 минут.

Подавать с кусочком сливочного масла.