Салат «Фантазия»
Салат на скорую руку
Как это не парадоксально звучит, но русскому человеку надоесть салат «Оливье» просто не может. Но иногда хочется чего-то новенького. А вот, пожалуйста, ловите! Несложная альтернатива привычному блюду.
Вам потребуется зелень, яйца, варено-копченый сервелат, свежий огурец и 1 банка консервированной кукурузы.
Самым «сложным» в этом блюде будет приготовление омлета. 3 яйца взбить, добавляя понемногу молоко или сливки. Посолить и выпечь ровные омлетные блинчики. Важное условие: постарайтесь сильно не подрумянивать омлет, он должен быть светлым, без корочек. Отставьте омлетные блинчики в сторону, пусть остывают.
Свежий огурец и варено-копченую колбасу нарезаем аккуратной соломкой. Постарайтесь, чтобы все ингредиенты были нашинкованы одинаково. Зелень укропа мелко порубить. В салат добавляем консервированную сладкую кукурузу.
Остывший к этому времени омлет, также нарезаем тонкими полосочками. Все перемешиваем и заправляем майонезом!
Комментарии
Салат «Фантазия» — Комментариев нет
HTML tags allowed in your comment: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>