↓
 

samapovar.ru | Все о кухне и не только

samapovar.com | самаповар.рф | сайт хорошего настроения и приятного аппетита

samapovar.ru | Все о кухне и не только
  • Главная
  • Рецепты блюд
    • Салаты
    • Первые блюда
    • Вторые блюда
    • Закуски
    • Десерты
    • Выпечка
  • Напитки
  • Специи
  • Национальные кухни
    • Армянская кухня
    • Болгарская кухня
    • Грузинская кухня
    • Китайская кухня
      • Преимущества и недостатки китайской кухни
    • Турецкая кухня
    • Японская кухня
  • Советы
    • Варим варенье правильно
    • Про шашлык
    • Какую разделочную доску лучше выбрать?
    • Как правильно провести вощение дубовой кадки или бочки для засолки в домашних условиях
    • Как выбрать набор для специй
    • Как выбрать обеденный гарнитур?
    • Микрозелень: что такое микрогрин
    • Преимущества и недостатки посуды из нержавеющей стали
    • Стерилизация
    • Советы про котлеты
  • Карта сайта
  • Контакты
  • О проекте
Главная→Рубрики Полезно 1 2 >>

Архивы рубрики: Полезно

полезная информация

Навигация записи

← Предыдущие записи

Мёд: эликсир здоровья из самого сердца природы

Крымский мед


Мед — один из старейших известных человечеству пищевых продуктов. Его история насчитывает около 15 000 лет — именно таков возраст наскальных рисунков в Паучьей пещере (Куэва-де-ла-Аранья) в Испании, на которых изображен человек, собирающий мед из дикого улья. Это самое древнее прямое свидетельство взаимодействия человека с медом. Однако косвенные данные (археологические находки, анализ остатков на древней керамике) позволяют предположить, что человек употреблял мед еще в каменном веке, возможно, 40 000 лет назад и более.

Осознанное пчеловодство, то есть разведение пчел в ульях, зародилось около 9 000 лет назад на Ближнем Востоке, но массовое распространение получило во времена древних цивилизаций Египта, Греции и Рима.
Таким образом, мед сопровождал нас на всем пути цивилизации — от пещерных рисунков до современной кухни и медицины. Читать далее →

5 декабря, 2025, Samapovar Рубрика: Полезно Метки: мед Ответить

История пиццы от древности до наших дней

Истоки пиццы можно проследить от древних цивилизаций. Ранние формы лепешек, которые можно считать предшественниками современной пиццы, употреблялись в пищу различными этносами. У древних египтян, греков и римлян были распространены лепешки с различными ингредиентами. Эти ранние версии пиццы часто приправлялись травами и специями и подавались как простая и питательная еда.
Приготовление лепешек в древности


Археологические данные свидетельствуют о том, что древние египтяне были одними из первых, кто начал печь лепешки, которые по своей концепции были похожи на современную основу для пиццы. Эти лепешки делались из зерна и готовились на горячих камнях или в печах. Египтяне добавляли начинки, такие как финики и мед, демонстрируя раннюю форму того, что в конечном итоге стало пиццей. Читать далее →

2 июня, 2025, Samapovar Рубрика: Выпечка, Полезно Метки: пицца Ответить

О суши — интересные факты

Суши

Что мы знаем о таком блюде как суши?  Считается, что суши — японское блюдо, которое сочетает в себе рис с различными ингредиентами, включая морепродукты, овощи и иногда тропические фрукты. Обычно подается с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем. Термин «суши» охватывает широкий спектр форм, не ограничиваясь только распространенными роллами.
Читать далее →

27 марта, 2025, Samapovar Рубрика: Национальные кухни, Полезно, Японская кухня Метки: рыба Ответить

Пицца: идеальное решение для любого повода

Когда хочется вкусной и сытной еды, пицца — это всегда правильный выбор. Этот универсальный итальянский деликатес уже давно завоевал сердца людей по всему миру. Сегодня пицца не просто обычное блюдо, а настоящий культ, особенно в формате доставки, который позволяет наслаждаться любимым лакомством не выходя из дома.
Пицца Карбонара

Заказ пиццы: что важно учитывать?

Современные технологии делают процесс заказа простым и быстрым. Выбирая пиццу для себя, стоит обратить внимание на несколько аспектов. Во-первых, важно, чтобы пицца была приготовлена из качественных и свежих ингредиентов. Во-вторых, доставка должна быть быстрой и надежной, чтобы горячее и аппетитное блюдо добралось до Вас в идеальном виде. И, конечно, вкус — именно этот аспект должен быть на первом месте. От качества теста до гармонии соусов и начинки — каждый элемент должен работать в идеальной комбинации. Читать далее →

18 февраля, 2025, Samapovar Рубрика: Полезно Метки: пицца, тесто бездрожжевое, тесто дрожжевое Ответить

О ресторанах «Сварня»

Ресторан Сварня


Когда тусовки с дачными шашлыками или домашнее приготовление пищи постепенно становятся рутиной, возникает вопрос: а где можно вкусно поесть в столице и провести время в интересном месте? Побыть самим собой, пообщаться с друзьями, посмотреть спортивную программу… Можно ли это совместить? Можно! Читать далее →

28 января, 2025, Samapovar Рубрика: Полезно Ответить

О грузинской кухне

Грузинская кухня, известная во всем мире, имеет репутацию места, которое покоряет сердце любого, кто попробует хотя бы одно из многочисленных традиционных национальных блюд. В Грузии вы можете найти как сытные мясные блюда, так и пикантные вегетарианские и, конечно, аппетитный хлеб. Еда в Грузии также известна своей колоритностью из-за использования свежих фруктов и овощей, а также способов подачи.

Шашлык

Шашлык


Грузинская кухня – это смесь истории, традиций и легенд. Конечно, очень здорово научиться готовить самому настоящие грузинские блюда, но для начала их надо попробовать!
Читать далее →

29 апреля, 2024, Samapovar Рубрика: Грузинская кухня, Национальные кухни, Полезно Ответить

Осетинские пироги

Народы Северного Кавказа издревле славятся своим гостеприимством и неповторимой кухней с огромным количеством вкуснейших блюд.

История кавказской кухни уходит своими корнями в глубину веков. Так, еще около трех тысяч лет назад, в устном народном Нартском эпосе упоминается выпечка с сыром, смазанная маслом. Ныне она известна под именем знаменитых осетинских пирогов.  Читать далее →

11 мая, 2022, admin Рубрика: Выпечка, Закуски, Как заказать пирог на дом, Полезно Метки: как заказать пирог на дом, тесто дрожжевое Ответить

Навигация записи

← Предыдущие записи
Тоненькие блинчики, прослоенные сметанным кремом

Самое читаемое

  • Зеленый салат с руколой и печенью осетра 1.9k просмотра
  • Грушевый джем 1k просмотров
  • Шоколадный бисквитный пирог 681 просмотр
  • Преимущества и недостатки китайской кухни 669 просмотров
  • Помидоры в собственном соку «по-краснодарски» 443 просмотра
  • Готовим камбалу 436 просмотров
  • Гезлеме (Gözleme) — турецкая лепешка 433 просмотра
  • Курица на луковой подушке 411 просмотров
  • И снова о суши 380 просмотров
  • Гренки со шпротами 369 просмотров
Кулич с сухофруктами в хлебопечке
Бисквитный рулет
Бисквитный рулет
Печенье с фруктово-ягодной начинкой
Пирог медовый со сметанным и заварным кремом
Индюшатина с баклажанами

Теги

Казан Специи баклажаны баранина ванильный сахар готовим на гриле дачные рецепты кабачки капуста белокочанная капуста цветная картофель курица лимон лук манная крупа масло оливковое масло подсолнечное масло сливочное мед молоко морковь мука мясо огурцы перец болгарский пицца помидоры рис селедка семга сливки сметана соус соевый сыр сыр пармезан сыр сулугуни творог тесто бездрожжевое тесто дрожжевое фарш говяжий фарш свиной форель чеснок шампиньоны яйцо куриное

Новые записи

  • Мёд: эликсир здоровья из самого сердца природы
  • Здоровые зубы и красивая улыбка
  • Как салат из морепродуктов дал название одному из необычных универсалов в истории
  • Когда и зачем назначают УЗИ желудка ребенку
  • Приготовим мидии
  • Шопский салат
  • История пиццы от древности до наших дней
  • И снова о суши
  • Консервирование — история возникновения
  • О суши — интересные факты
Творожное суфле с изюмом и ягодами
Как приготовить утку в духовке

Готовим на даче

  • Курица тушеная с овощами в казане
  • Чевапчичи в говяжьем беконе
  • Семга на гриле
  • Салат из редиски
  • Куриная грудка на гриле
  • Салат овощной витаминный
  • Советы про шашлык
  • Плов на баранине в казане
  • Баклажаны с фаршем
  • Треска, морские гребешки и...хачапури на гриле
Гренки со шпротами

Комментарии

  1. Владимир к Кабачковые рулетики с начинкой

    Очень вкусно получилось. спасибо за такой замечательный рецепт.

  2. Анастасия к Популярно о дрожжах

    Не будь они так распространены, судьбоносная встреча человека с дрожжами могла и не случиться, и кто знает, как это повлияло…

  3. Александр к Крылышки куриные

    Самыми вкусными куриные крылышки получаются, если их приготовить на мангале. Чтобы крылышки получились хрустящими и ароматными, их предварительно маринуют. Причем…

  4. Ирина к Капустные оладушки

    Спасибо за рецепт! С капустой оладики ещё не делала, прямо сегодня и попробую )

  5. Ирина к Творожное печенье «Чизкейк»

    Обязательно надо испечь детям! Любят выпечку с творогом.

  6. Ольга к Готовим йогурт в …мультиварке!

    Конечно, какой бы не была известной марка магазинного йогурта, и где бы Вы его не покупали, уверенности в свежести и…

  7. Алена к Пресные лепешки с начинкой

    Аппетитные лепешки у вас получились. Попробую приготовить с сыром. Спасибо за рецепт)

Сырники
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
©2025 - samapovar.ru | Все о кухне и не только - Weaver Xtreme Theme
↑

With Google+ plugin by Geoff Janes