Салат идет … весне навстречу!
Весна! Организм неистово жаждет витаминов, а где же их их взять?
Нарезаем помидоры — раз!
Нарезаем огурцы — два!
Проще некуда, но это еще не все!
Режем редиску надвое, затем полукольцами — три!
Архивы рубрики: Салаты
Салат Валдайский
Быстро, искусно и вкусно!
Стручковая фасоль может служить не только простым и питательным гарниром, но и основой для салатов. Её нейтральный вкус охотно принимает на себя все ароматы остальных ингредиентов и, кроме того, придает сытность блюду. Пропорции продуктов в салат можно менять по вкусу домочадцев, поэтому нормы мы не пишем.
Итак, нам понадобится:
·Отварная стручковая фасоль
·Желтый болгарский перец
·Маслины без косточек
·Малосольная красная рыба
·Свежий огурец
·Салат листовой китайский
Читать далее →
Салат Геленджик
Салат с оригинальной заправкой
Сначала приготовим ингредиенты, требующие предварительной подготовки.
Отвариваем 2 яйца вкрутую. Тушки кальмаров отвариваем 3 — 5 минут в кипящей подсоленной воде.
Кроме того, нам для салата потребуется горсть очищенных некрупных креветок.
Вы можете отварить и почистить их сами, или купить готовые. Далее, нарезанные кальмары и креветки очень быстро обжариваем на разогретой сковородке с растительным маслом. При жарке выдавливаем зубчик чеснока и посыпаем морепродукты карри.
Запах… мммм… Читать далее →
Салат «Парижский»
Салат не для мужчин
Наверное, этот салат придумали модницы, которые все время придерживаются диеты.
В нем, конечно, есть майонез и сыр, но, на этом список калорийных продуктов и заканчивается.
Собственно, детям он тоже пришелся по душе.
Для салата приготовим: Читать далее →
Салат из редиски
Для кого-то редиска — «нехороший человек», а вообще-то редис — очень полезный овощ. А для тех, у кого цель — похудеть, отметим, что калорийность редиса составляет всего 15 ккал / 100 г, то есть меньше, чем у арбуза!
Редис — овощ сочный и с ярко выраженным вкусом: витаминов и микроэлементов в нем очень много!
К тому же, это один из первых овощей, которые вырастают на огородах и дачных участках.
Самый простой, если не сказать, простейший и очень сочный салат из редиса готовится так. Читать далее →
Салат Тбилисо
И снова про фасоль! — 1 банка красной консервированной фасоли — 250г отварного говяжьего языка или сердца — ½ красной крымской луковицы — 1 болгарский перец — 1/3 часть острого перчика — 1 зубчик чеснока — 50г ядер грецких орехов … Читать далее →
Салат «Обжорчик»
Быстро и очень питательно
- 1 банка белой консервированной фасоли
- 2 мясистых помидора
- 100г ветчины или варено-копченой говядины
- 50 сыра твердых сортов
- Майонез, зелень