Если вы устали от магазинных безвкусных круассанов и фабричных ватрушек, то ступайте на кухню, надевайте фартук и принимайтесь за дело. Сегодня у нас в меню армянская выпечка. Армянская кухня — одна из древнейших в мире, и, конечно, за это время армянская кухня стала настоящей сокровищницей вкуснейших блюд. А уж про выпечку и тающие во рту десерты и говорить не приходится. Приготовим булочки «гата».
Трудно прочитать, но вкусно покушать.
Очень вкусная холодная закуска, чем- то сродни нашей баклажанной икре.
Но отличия все же есть.
Болгары передают этот рецепт из поколения в поколение, но в каждой семье есть свои любимые способы приготовления, потому что представить обеденный стол болгар без любимых лютеницы и кьопоолу невозможно.
Читать далее →
Это чудодейственное растение содержит кальций, калий, железо, медь, магнезию, селен и другие полезные микроэлементы и вещества.
В мурсалском чае содержатся также флавоноиды, антиоксиданты, танин, дубильные вещества и эфирные масла.
Именно поэтому мурсальский чай обладает мощными антибактериальным и противовоспалительным свойствами. Его употребление помогает организму противостоять микробам и вирусам. Читать далее →
Отвлечемся немного от такого увлекательного занятия, как приготовление еды. При нашем ритме жизни не всегда можно найти время для любимого занятия, а иногда человеку нужно просто отдохнуть и взять паузу. Мы не сомневаемся, что к нам на сайт приходят люди, любящие готовить или желающие научиться это делать. Но сегодня мы предлагаем не готовить самим и … заказать еду на дом! А почему бы и нет? Тем более, в проверенном месте и с возможностью попробовать непривычное и не каждодневное блюдо. Заодно познакомиться с кулинарной культурой другой страны. Сегодня для этого совершенно не обязательно выезжать за границу. А пока попробуем что-нибудь из китайской кухни. Ну как? Позвоним?
Читать далее →
Нам понадобится:
— Свиная вырезка 1кг
— Соль крупная 50 гр
— Сахар 10гр
— Кинза — семена дробленые 1ч.ложка
— Тмин — семена дробленые 1ч.ложка
— Перец черный — молотый 0,5 ч.ложки
— Паприка сладкая молотая 1ч.ложка
— Можжевельник -ягоды сушеные молотые 1ч.ложка
Читать далее →