Запах маминых пирогов! Это воспоминание из детства одно из самых трогательных и приятных. Пироги были такие разные… Круглые ароматные булочки с яблоками, нежные ватрушки, сытные беляши или пироги с рыбой…
А вот, кстати, давайте сделаем сегодня пирог с рыбой.
Это сказка-быль о том, как из самых простых продуктов типа кефира и картошки можно приготовить вкуснятину, за которой домочадцы будут выстраиваться в очередь с тарелками…
Печем пресные лепешки с начинкой. Простейший набор продуктов, который найдется в абсолютно любом магазине рядом с домом.
Когда необходимо сэкономить время на приготовлении — имеет смысл заказать готовое блюдо: и для себя, и для большой компании. Возникает вопрос: где заказать доставку пиццы? Многие люди предпочитают заказывать еду в компании «Империя пиццы», поскольку курьеры этой компании не заставляют себя долго ждать, Читать далее →
Если вы устали от магазинных безвкусных круассанов и фабричных ватрушек, то ступайте на кухню, надевайте фартук и принимайтесь за дело. Сегодня у нас в меню армянская выпечка. Армянская кухня — одна из древнейших в мире, и, конечно, за это время армянская кухня стала настоящей сокровищницей вкуснейших блюд. А уж про выпечку и тающие во рту десерты и говорить не приходится. Приготовим булочки «гата».
Вкус свежей капусты, запах свежей выпечки и минимум хлопот.
Для того, чтобы насладится нежными овощными оладушками, капуста должна быть обязательно молодой!
Из старой и прошлогодней капусты можно и не пытаться приготовить оладьи, лучше сварите из нее щи, а для выпечки по нашему рецепту приготовьте молоденький зеленый некрепкий «рыхлый» кочанчик.
Для тех хозяек, кто бережёт своё время, но любит побаловать родных сладостями, рекомендую взять на вооружение этот рецепт.
Для теста на печенье понадобится нехитрый набор продуктов:
250 граммов сливочного масла
150 граммов сахара
щепотка соли
ванилин
250-300 граммов муки
Каких только рецептов выпечки сейчас не встретишь — от самых экзотических, до показательно дорогих по составу. Но, как ни странно, самые вкусные — это те, что пекутся по рецепту мамы или бабушки и записаны в старенькую истрепанную тетрадку, бережно хранимую… Воспоминания о безмятежном детстве тому виной, или еще какая причина, мы не знаем, но «вкусными страничками» с удовольствием делимся…
Читать далее →