Изображение

Крем-суп из цветной капусты

Крем-суп из цветной капусты Очень простой в приготовлении нежный cупчик!
О пользе цветной капусты говорить можно долго. У англичан даже есть поговорка, в которой говорится, что лучшие из цветов – цветы цветной капусты! Здесь мы предоставляем рецепт приготовления крем-супа из цветной капусты.

Читать далее

Как приготовить рассольник

Рассольник “по-домашнему” Рассольник – это блюдо русской кухни. Этот суп назван так потому, что в рецепт приготовления обязательно входят соленые огурчики и рассол. Именно это придает рассольнику запоминающийся мягкий слабосоленый и кисловатый привкус. Бульон для рассольника можно готовить на говядине, … Читать далее

Крем-суп из шампиньонов

Грибной суп без особых усилий Нагулявшись по морозному зимнему воздуху, так приятно съесть мисочку горячего ароматного грибного супчика. Но дети редко любят в супе «гущу», и часто картофель, овощи, грибы остаются в тарелке не съеденными. Как же быть? Варим грибной … Читать далее

Суп-крем из тыквы

Оранжевое настроение 1 тыква среднего размера около 1 кг Морковь – 1-2 шт. 1 крупная репчатая луковица Масло оливковое Сливки 10% -100мл Куриная грудка 1 шт или 4-5 шт крыльев Соль, перец Порадуйте своих домашних очень нежным и бархатистым супчиком … Читать далее

Гороховый суп с копчеными ребрышками

Горячий суп для холодной осени В холодное время года организм требует горячей и калорийной пищи. Не будем ему в этом отказывать, и приготовим наваристый и ароматный супчик. Основные ингредиенты: 400г желтого гороха, 0,5 кг копченых свиных ребрышек, 4 средних картофелины, … Читать далее

Грибной супчик “по-деревенски”

Суп из подосиновиков и белых грибов Этот год в средней полосе России оказался урожайным на грибы. Подосиновики, подберезовики, боровички… Местами лисичек было очень много. Только вот опят разве что бывало и побольше. Предлагаю очень простой рецепт грибного супчика, который варили … Читать далее

Венгерский гуляш

Любителям густых супов Самое непривычное в приготовлении этого супа это то, что сначала мы не варим бульон, а готовим мясо. Но об этом по порядку. 2 крупные луковицы мелко нарезать. Готовим в большой кастрюле с толстым дном или большом сотейнике. … Читать далее