Плов

Плов с говядиной и сухофруктами Оговоримся сразу – это не классический восточный плов с бараниной, но, как вариант, этот рецепт тоже имеет право на существование. Заметим, что получается очень вкусное блюдо. На 1 кг мякоти телятины – около 1 кг … Читать далее

Каша рисовая

Готовим в мультиварке Полчаса свободного времени с утра, а на столе вкусный и полезный завтрак. Рис промываем до прозрачной воды, выкладываем в чашу мультиварки и заливаем молоком. Добавляем сливочное масло и сахар. Очень вкусно, если варить кашу с изюмом или … Читать далее

Готовим голубцы … впрок!

Запас на рабочую неделю Современная жизнь с ее ритмом приучает многих чаще заглядывать в отделы полуфабрикатов в супермаркетах. Это, конечно, позволяет существенно экономить время на “готовку”. Остается надеяться, что эти пищевые изделия-полуфабрикаты качественные, а это, увы, не всегда бывает именно … Читать далее

Салат «Латвия»

Доступно и вкусно! Рис  0.5 стакана Яблоки – 1 шт Помидоры 2 шт Огурцы 1 шт Зелень петрушки, укроп Соль по вкусу Сметана Сварить рис до полной готовности. Перемешать его с мелко нашинкованной зеленью петрушки и укропом. Помидоры и очищенные от … Читать далее

Йа тыквочко!

Долой кастрюльки! Готовим ужин в натуральной посуде. Берем тыкву среднего размера, тщательно моем ее и аккуратно срезаем «попку» чтобы придать тыкве устойчивость. Небольшой слой – не до мякоти. Только чтобы тыква стала устойчивой. Затем срезаем шляпку. Здесь уже слой потолще, … Читать далее

Суп рисовый молочный

В кипящее молоко положить тщательно промытый рис, добавить соль сахар по вкусу и варить 30-35 минут. В готовый суп положить масло. На 6 стаканов молока — пол-стакана риса, 1-2 чайные ложки сахара, 1 столовая ложка масла. … Читать далее