Фаршированные болгарские перцы с картофелем

Как приготовить фаршированные болгарские перчики с картошечкой в казане Для приготовления потребуется: – 500 грамм домашнего фарша (говядина и свинина) – 500 грамм фарша индейки – болгарский перец (12-14 среднего размера) – лук – морковь – картофель – кетчуп или … Читать далее

Тефтели из лосятины

Однажды моя подруга принесла мне лосятину, а это предлог для разнообразия своего меню! Надо только знать несколько нюансов, и тогда у вас получится вкусное блюдо. Лосиное мясо – полезное нежирное мясо тёмно-красного цвета с большим количеством жил, и на первый … Читать далее

Фунчоза

Блюдо восточно-азиатской кухни Надо сказать, что экзотическая восточная кухня все прочнее входит в нашу жизнь, если не на постоянной основе, то хотя бы для разнообразия. Фунчоза, прекрасно подходит для вегетарианской и постной кухни – разнообразие при минимуме усилий. Даже нормы … Читать далее