Кальмары в сметанном соусе

Очень нежное и полезное блюдо из морепродуктов Прекрасная и очень вкусная альтернатива мясным блюдам! Самое главное в приготовлении кальмаров – это не перестараться. В случае с морепродуктами действует правило, что чем дольше тепловая обработка, тем ближе вы к жесткому и … Читать далее

Гата армянская

Гата – армянские булочки Если вы устали от магазинных безвкусных круассанов и фабричных ватрушек, то ступайте на кухню, надевайте фартук и принимайтесь за дело. Сегодня у нас в меню армянская выпечка. Армянская кухня – одна из древнейших в мире, и, … Читать далее

Капустные оладушки

Этот рецепт для любителей выпечки с капустой Вкус свежей капусты, запах свежей выпечки и минимум хлопот. Для того, чтобы насладится нежными овощными оладушками, капуста должна быть обязательно молодой! Из старой и прошлогодней капусты можно и не пытаться приготовить оладьи, лучше … Читать далее

Сыр жареный

Любителям сыра посвящается! Даже если вы не очень любите сыр, эта горячая закуска заставит вас пересмотреть свои вкусы. Жареный сыр – прекрасная закуска к пиву пенному благородному напитку, калорийный завтрак для ребенка,  и… просто оригинальная подача столь знакомого продукта. Самое … Читать далее

Блины Тульские

На приготовление этих блинов придется затратить время, но результат того стоит. Ни один блин “не будет комом”, все, от первого до последнего, получатся тонкими, золотистыми и ароматными! -1 литр молока -30 г свежих дрожжей -800 г муки -2 яйца -3 … Читать далее

Банановый кекс в…кружке!

Ароматная выпечка за 5 минут Иногда бывает так, что ты остался дома один, и готовить что-то глобальное на единственную персону – нет смысла, да и не съесть одному, к примеру, целый пирог, рассчитанный на большое семейное чаепитие. Что же делать, … Читать далее

Кукурузно-пшеничный хлеб

Солнечный хлеб к вашему завтраку Из смеси разных сортов муки получается вкусный хлеб. Хлеб, который мы будем печь сегодня, содержит ржаную муку, но ее немного по отношению к массе остальной муки. Если у вас обычная хлебопечка, то старайтесь, чтобы ржаной … Читать далее