Еда для настоящих мужчин
Болгарская кухня разнообразна и может отвечать любым вкусам и пристрастиям, но это блюдо не для хрупких девушек, заботящихся своей фигуре. Зато пришедший с работы голодный муж оценит горшочек с кавурмой по достоинству! Кроме того, кавурма отлично подходит для встречи гостей, т. к. готовится она не на одну порцию.
Мясо можете взять любое, которое больше любите. Прекрасно подойдет говядина, телятина, свинина и даже курятина. Вино добавляйте любое: красное или белое — не так важно. Главное технология приготовления, и все выйдет просто замечательно!
Читать далее →