Фаршированные болгарские перцы с картофелем

Как приготовить фаршированные болгарские перчики с картошечкой в казане Для приготовления потребуется: – 500 грамм домашнего фарша (говядина и свинина) – 500 грамм фарша индейки – болгарский перец (12-14 среднего размера) – лук – морковь – картофель – кетчуп или … Читать далее

Фунчоза

Блюдо восточно-азиатской кухни Надо сказать, что экзотическая восточная кухня все прочнее входит в нашу жизнь, если не на постоянной основе, то хотя бы для разнообразия. Фунчоза, прекрасно подходит для вегетарианской и постной кухни – разнообразие при минимуме усилий. Даже нормы … Читать далее

Изображение

Готовим пирог с рыбой

Рецепт рыбного пирога с фото

Пирог с рыбой Запах маминых пирогов! Это воспоминание из детства одно из самых трогательных и приятных. Пироги были такие разные… Круглые ароматные булочки с яблоками, нежные ватрушки, сытные беляши или пироги с рыбой…
А вот, кстати, давайте сделаем сегодня пирог с рыбой.

Читать далее

Баклажаны острые

Закуска из баклажан Пропорции для приготовления этой закуски приводим из расчета на 6 кг баклажан.Количество кажется большим, но нужно учесть, что закуска съедается “в охотку” очень быстро, а в холодильнике храниться может достаточно долго. Но на меньшее количество овощей высчитать … Читать далее

Чахохбили

Насколько сложно дома приготовить что-то из блюд грузинской кухни? Достаточно трудно, но попробовать поучиться и попытаться можно! Конечно, некоторые специфические вещи заменить будет несколько проблематично, но мы попробуем. Многие рецепты грузинской кухни давно стали классикой. Сегодня мы приготовим одно из … Читать далее