Изображение

Овощи печеные под маринадом

Рецепт вкусной закуски для любителей вегетарианских блюд

Печеные овощи под маринадом
Готовить эту вкуснейшее блюдо можно круглый год, однако, в сезон овощей оно выйдет гораздо экономичнее. Нам понадобятся:
– 600г овощей: болгарский перец, баклажаны, помидоры
– чеснок – 4-5 зубчиков
– масло растительное – 50 г.,
– уксус столовый 9% – 2 -3 ст.л.
– по 1-й столовой ложке соли и сахара

Читать далее

Чахохбили

Насколько сложно дома приготовить что-то из блюд грузинской кухни? Достаточно трудно, но попробовать поучиться и попытаться можно! Конечно, некоторые специфические вещи заменить будет несколько проблематично, но мы попробуем. Многие рецепты грузинской кухни давно стали классикой. Сегодня мы приготовим одно из … Читать далее

Салат Валдайский

Быстро, искусно и вкусно! Стручковая фасоль может служить не только простым и питательным гарниром, но и основой для салатов. Её нейтральный вкус охотно принимает на себя все ароматы остальных ингредиентов и, кроме того, придает сытность блюду. Пропорции продуктов в салат … Читать далее

Венгерский гуляш

Любителям густых супов Самое непривычное в приготовлении этого супа это то, что сначала мы не варим бульон, а готовим мясо. Но об этом по порядку. 2 крупные луковицы мелко нарезать. Готовим в большой кастрюле с толстым дном или большом сотейнике. … Читать далее