Советы про варенье

Варим варенье правильно! < Летом выбор фруктов и ягод огромен, Истекающие соком плоды дарят незабываемые вкусные минуты. Но как сохранить все это изобилие на зиму и наслаждаться натуральными лакомствами в холода и ненастные дни? Ну, конечно же наварить варенье, джем … Читать далее

Песочное пирожное «Летняя фантазия»

Летом хочется побаловать себя чем-то вкусненьким.Обилие ягод и фруктов даёт нам возможность пофантазировать и искусно украсить даже самые простые изделия из теста. Предлагаем вам попробовать испечь песочное пирожное «Летняя фантазия». Для приготовления теста нам понадобится: … Читать далее

Молочный коктейль с клубникой

Полезное лакомство для детей и не только «Повернулась к грядке боком, Налилась вся сладким соком. Ей сестрица земляника. Что за ягодка? Клубника!» Сезон настоящей грунтовой клубники, к сожалению, недолог, поэтому надо успеть все: наварить варенье, закрыть компоты и просто поесть … Читать далее

Маффины со смородиной

К чаю или кофе Маффины – это те же привычные нам кексы, но с более легкой и менее жирной структурой. Основной принцип приготовления маффинов – это смешивание ингредиентов по отдельности. Сухие – отдельно от жидких. Это обеспечит готовым маффинам воздушность … Читать далее

Пирог с клубникой

Для сластен! Пирог должен быть не только вкусным, но и красивым: как говорится, радовать глаз! Для того, чтобы у вас получился такой пирог, как на фото, подготовим необходимые ингредиенты для бисквита: 3 яйца, 1 стакан муки и 1 стакан сахара. … Читать далее

Крыжовник с апельсинами

Для любителей кисленького к чаю Очень простой и быстрый рецепт переработки крыжовника без варки. Ягоды крыжовника перебрать, промыть, ножницами обрезать веточки и хвостики.       … Читать далее

Варенье – «пятиминутка» из черной смородины

Заготовки впрок Если смородина уродилась, то можно сделать варенье – “пятиминутку”! Ягоды перебрать от веточек, листьев, промыть и просушить. Засыпать ягоды сахаром в пропорции 1:1. Дать постоять, пока смородина даст сок. Поставить на маленький огонь. … Читать далее