Любителям сыра посвящается!
Даже если вы не очень любите сыр, эта горячая закуска заставит вас пересмотреть свои вкусы. Жареный сыр — прекрасная закуска к пиву пенному благородному напитку, калорийный завтрак для ребенка, и… просто оригинальная подача столь знакомого продукта.
Самое сложное в этом рецепте это… недожарить!. Да, да! Не прожарить, а недожарить, чтобы сыр не начал вытекать.
Начнем по порядку. Покупаем кусок сыра, наиболее приятного для вашего вкуса. Только не покупайте очень мягкие сорта, они легко плавятся и, если у вас пока нет определенной сноровки, вытекут на сковородку. Мы взяли «Тильзитер».
