Салат “Оливье”

Самый новогодний салат В России человеку трудно представить себе встречу Нового года без салата “Оливье”. Салат “Оливье” стал неотъемлемой частью праздничного вечера, и, безусловно, одним из атрибутов новогодней ночи. Это классика жанра, стоящая в одном ряду с елкой, мандаринами и … Читать далее

Салат из… зеленых помидоров

Продолжаем заполнять “погребок” на зиму! Казалось бы, зеленые помидоры – не столь аппетитный продукт, в сравнении со спелым красным собратом. Однако, именно из таких неспелых помидоров получается наивкуснейшая закуска. Помидоры необходимо выбирать не темно-зеленые (такие совсем уж незрелые), а светло-зеленые … Читать далее

Салат «Девичник»

Легкий салат на скорую руку Этот несложный салат можно приготовить для девичьей вечеринки или посиделок с подружками. В нем нет «тяжелой артиллерии»: майонеза, мяса, колбасы. Итак. Креветки отварить предварительно в подсоленной воде, почистить и охладить. Листочки рукколы тщательно промыть в … Читать далее

Салат…”Не Цезарь”!

Это просто вкусно! В наше время практически в любом  кафе или на  домашнем застолье можно встретить салат с куриной грудкой и листьями салата, гордо именуемый «Цезарь». Но заправка салата не классическая, нарезка не та, сыр не пармезан и т. п. В … Читать далее

Салат «Снежный»

Нежная печень трески под белой шубкой 1 банка печени трески 4 яйца 200г сыра твердых сортов зеленый горошек консервированный (примерно ½ банки) 1 некрупная луковица майонез Подготавливаем продукты. Банку с печенью открыть, жидкость слить, печень размять вилкой. Яйца сварить вкрутую. … Читать далее

Салат «Фантазия»

Салат на скорую руку Как это не парадоксально звучит, но русскому человеку надоесть салат «Оливье» просто не может. Но иногда хочется чего-то новенького. А вот, пожалуйста, ловите! Несложная альтернатива привычному блюду. Вам потребуется зелень, яйца, варено-копченый сервелат, свежий огурец и … Читать далее

Салат “Царский”

Необычный салат для праздников По составу продуктов – это не самый дешевый салат, но гостям принято подавать самое лучшее. А можно просто порадовать свою семью! В любом случае, результат стоит потраченных средств и усилий! … Читать далее