Десерт “Клафути”

Красиво и вкусно! 400 г. свежих слив 100 г. муки 100 г. сахара 2 ст. л. ванильного сахара 4 яйца 250 мл. молока 40 г. сливовой наливки Смешать муку, сахар и ванильный сахар. В отдельной посуде слегка взбить венчиком молоко … Читать далее

Яблочные дольки в тесте

К чаю с медом! 1,5 ст. муки 1/4 ст. сахара 1 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соли 250 мл кефира 180 мл воды 1 яйцо 1 пакетик ванильного сахара 4 твёрдых яблока 3 ст. л. сахара 1/2 ч.л. корицы растительное масло … Читать далее

Печенье “Поцелуйчики”

Утром – к чаю или кофе! 500г творога 200г сливочного масла 2,5 ст муки сода на кончике ножа лимонный сок: «погасить» соду сахар яйцо       Масло размягчить до комнатной температуры. Творог протереть через сито. Замесить тесто. Раскатать тесто … Читать далее

Торт “Панчо”

Готовим … просто так! яйца – 6 шт сахар – 3 стакана сода – на кончике ножа. какао – 4 ст.л. лимонный сок – 1/2 ст.л. мука – 2 стакана замороженная вишня – 200 г грецкие орехи – 1 стакан … Читать далее

Бостонский кекс

Без суеты – для посиделок! 100г изюма 30мл виски или коньяка 200г размягченного слив. масла 100г сахара 100г сахарной пудры Ваниль (ванильный сахар или ванилин на конике ножа) 3 яйца (4 если мелкие) 0,5 ч. л. лимонной цедры (апельсиновой) 0,5 … Читать далее

Яблоки, запеченые с финиками

Десерт 4 больших яблока 60г коричневого сахара 60г овсяных хлопьев (тонкорасплющенных, быстрого приготовления) 2ст л нарезанных фиников 1/2 ч л молотой корицы 2 ч л слив. масла Удаляем серединку (вынуть спец. ножом насквозь, чтобы дырка была поаккуратнее, но маленький хвостик … Читать далее