Яблочные дольки в тесте

К чаю с медом! 1,5 ст. муки 1/4 ст. сахара 1 ч.л. разрыхлителя 1/4 ч.л. соли 250 мл кефира 180 мл воды 1 яйцо 1 пакетик ванильного сахара 4 твёрдых яблока 3 ст. л. сахара 1/2 ч.л. корицы растительное масло … Читать далее

Оладьи из моркови с овсяными хлопьями

Для легкого полдника ! морковь – 200г овсяные хлопья – 200г молоко – 200мл мука – 100г яйцо – 3 шт. соль сахар, сметана, корица – по вкусу масло для жарки   Овсяные хлопья залить молоком, отставить в сторону и … Читать далее

Мясная запеканка

Существенно – к ужину! В форму для запекания выложить слой фарша (в идеале на треть свиной и две трети говяжий), смешанный с обжаренным с ложкой муки репчатым луком, добавить зелень (можно сушеную с лета заготовка), затем соль и перец по … Читать далее

Суп молочный с макаронными изделиями

Макаронные изделия всыпать в посуду с кипящей водой и варить. Через три-пять минут макаронные изделия откинуть в дуршлаг и, когда вода стечет, положить в кипящее молоко и сварить до готовности. Перед окончании варки добавить соль, сахар, масло. Масло можно положить … Читать далее

Печенье “Поцелуйчики”

Утром – к чаю или кофе! 500г творога 200г сливочного масла 2,5 ст муки сода на кончике ножа лимонный сок: «погасить» соду сахар яйцо       Масло размягчить до комнатной температуры. Творог протереть через сито. Замесить тесто. Раскатать тесто … Читать далее

Торт “Панчо”

Готовим … просто так! яйца – 6 шт сахар – 3 стакана сода – на кончике ножа. какао – 4 ст.л. лимонный сок – 1/2 ст.л. мука – 2 стакана замороженная вишня – 200 г грецкие орехи – 1 стакан … Читать далее

Бостонский кекс

Без суеты – для посиделок! 100г изюма 30мл виски или коньяка 200г размягченного слив. масла 100г сахара 100г сахарной пудры Ваниль (ванильный сахар или ванилин на конике ножа) 3 яйца (4 если мелкие) 0,5 ч. л. лимонной цедры (апельсиновой) 0,5 … Читать далее