Шашлык домашний

Готовим шашлык в пакете для запекания Шашлык любят все! Это аксиома, не требующая доказательств! Мало кто откажется от сочного мяса с огня… К сожалению, по самым разным причинам не всегда удается выбраться на природу: от банальной непогоды и автомобильных пробок, … Читать далее

Про шашлык

Как приготовить шашлык и… на чем! Как говорится в Википедии, «шашлы́к — блюдо из мяса мелкой нарезки, обычно маринованного, готовится над углями на металлических шампурах». Из определения следует, что для приготовления шашлыка нужно мясо, маринад, мангал! А теперь мой личный … Читать далее

Шашлык в банке

Жарим шашлык на кухне На улице зима, вокруг сугробы, а в воспоминаниях лето, дача, шашлык… Попробуем устроить лето зимой и приготовим шашлык дома. Мясо закуплено, привычный и любимый маринад под рукой. А как же пожарить? Да очень просто: в стеклянной … Читать далее