Архив рубрики: Выпечка
Тыквенно-шоколадный кекс
Тренируемся к Хэллоуину 😉 2 яйца 10ст. л. сахарного песка 100мл молока 300г муки 7 ст. л. тыквенного пюре растительное масло 50 -60 мл 1 пакетик (10г) разрыхлителя 2 ст. л. какао-порошка
Читать далее →Булочки «Калейдоскоп»
Готовим для детей Эти маленькие булочки с разноцветной начинкой очень удобно давать с собой ребенку в школу. Угостить приятелей и полакомиться самому – все можно успеть за перемену. Тесто для булочек доверим вымесить хлебопечке. Все ингредиенты засыпаем в строго указанном … Читать далее →
Ватрушки в сметанной заливке
Добрая сдоба… На базовой основе дрожжевого теста можно выпекать самые непохожие друг на друга плюшки булочки колобки и пирожки. Можно, например, напечь ватрушек. Итак, тесто готово, выкладываем его на присыпанный мукой стол или (что еще лучше) на специальный силиконовый лист … Читать далее →
Двухцветный кекс
Рисунок на каждом кусочке – уникален! 250г сливочного масла 250г сахара 1 пакетик ванильного сахара 4 яйца 500г пшеничной муки 1 пакетик разрыхлителя 100 мл молока 30г какао-порошка Маслу дать размягчиться при комнатной температуре, затем взбить его до пены понемногу … Читать далее →
Курица, запеченная в тесте
Как приготовить сочную курятину! Нам понадобится целая курица, желательно охлажденная. Внутрь курицы помещаем (на выбор) картофель, овощи или грибы. Тушку заворачиваем в бездрожжевое тесто толщиной 5-10 мм. Выпекаем полтора часа в духовке при температуре 200 градусов.
Читать далее →Кукурузно-пшеничный хлеб
Солнечный хлеб к вашему завтраку Из смеси разных сортов муки получается вкусный хлеб. Хлеб, который мы будем печь сегодня, содержит ржаную муку, но ее немного по отношению к массе остальной муки. Если у вас обычная хлебопечка, то старайтесь, чтобы ржаной … Читать далее →