Как приготовить фаршированные кабачки

Очень легкая закуска, и в приготовлении, и для желудков настоящих гурманов! Кабачки очень быстро готовятся, поэтому все ингредиенты для начинки должны быть готовы. Для блюда нам понадобятся молодые кабачки, куриная грудка, сыр моцарелла, специи, лук репчатый, майонез и зелень (петрушка, … Читать далее

Чахохбили

Насколько сложно дома приготовить что-то из блюд грузинской кухни? Достаточно трудно, но попробовать поучиться и попытаться можно! Конечно, некоторые специфические вещи заменить будет несколько проблематично, но мы попробуем. Многие рецепты грузинской кухни давно стали классикой. Сегодня мы приготовим одно из … Читать далее

Кальмары в сметанном соусе

Очень нежное и полезное блюдо из морепродуктов Прекрасная и очень вкусная альтернатива мясным блюдам! Самое главное в приготовлении кальмаров – это не перестараться. В случае с морепродуктами действует правило, что чем дольше тепловая обработка, тем ближе вы к жесткому и … Читать далее

Гата армянская

Гата – армянские булочки Если вы устали от магазинных безвкусных круассанов и фабричных ватрушек, то ступайте на кухню, надевайте фартук и принимайтесь за дело. Сегодня у нас в меню армянская выпечка. Армянская кухня – одна из древнейших в мире, и, … Читать далее

Капустные оладушки

Этот рецепт для любителей выпечки с капустой Вкус свежей капусты, запах свежей выпечки и минимум хлопот. Для того, чтобы насладится нежными овощными оладушками, капуста должна быть обязательно молодой! Из старой и прошлогодней капусты можно и не пытаться приготовить оладьи, лучше … Читать далее

Печенье с творожно-ягодной начинкой

Нежный десерт без особых затрат Для тех хозяек, кто бережёт своё время, но любит побаловать родных сладостями, рекомендую взять на вооружение этот рецепт. Для теста на печенье понадобится нехитрый набор продуктов: 250 граммов сливочного масла 150 граммов сахара щепотка соли … Читать далее

Тонкие сливочные вафли

Рецепт “из маминой тетрадки” Каких только рецептов выпечки сейчас не встретишь – от самых экзотических, до показательно дорогих по составу. Но, как ни странно, самые вкусные – это те, что пекутся по рецепту мамы или бабушки и записаны в старенькую … Читать далее